Заливное с потрохами
Заливное с куриными потрохами — это традиционное блюдо, представляющее собой холодное мясное блюдо на основе желе. Оно приготавливается на основе мясного бульона, к которому добавляются различные ингредиенты. Куриные потроха не очень «наваристы», поэтому в бульон добавляют желатин для застывания. Конечно,