Домашняя галета — это открытый пирог из хрустящего теста с начинкой, который выпекается без формы. Тесто обычно раскатывают в круг, выкладывают начинку в центр и загибают края, оставляя серединку открытой. Галеты бывают: Сладкие — с ягодами, фруктами, творогом, шоколадом. Например
Dukkah (также известная как дукка) — это традиционная смесь приправ, которая происходит из египетской кухни. Эта смесь приправ используется как добавка к пище, чтобы придать блюдам текстуру, аромат и вкусовое разнообразие. Dukkah обычно состоит из смеси орехов, семян, специй и
Самая маленькая в чечевичном семействе и готовится быстрее всех: 10-15 минут в кипящей воде. Вкус — нежный лесной, с нотами земли, трав и грибов. При варке зерна не развариваются, как у других сортов, поэтому она хорошо смотрится в салатах и
Хрустящий, кремовый, свежий салат с чуть солеными кубиками феты, запеченными орехами и сладким изюмом – ммм! Готовится быстро, если подать с рисом, гречкой или киноа – отличный вариант обеда или ужина. Если заправить хумусом и начинить питу — получится пита-сэндвич
Бутерброды — это простой и популярный вид закуски, который состоит из одного или нескольких слоев начинки, размещенных между двумя кусочками хлеба. Этот вид пищи встречается в различных кухнях и культурах мира и может варьироваться от простых комбинаций ингредиентов до сложных
Апельсин с йогуртом — это вкусное и освежающее блюдо, которое сочетает кремовый йогурт с сладкой и кислой ноткой апельсина. Это блюдо можно подавать как завтрак, перекус или десерт, добавляя в него разнообразные ингредиенты для улучшения вкуса и питательности. Рецепт апельсина
Салат Датский Отварить макароны в подсоленной воде. Нарезать кубиками корень сельдерея, морковь. Цветную капусту, разобрать на кочешки, отварить в подсоленной воде, не давая развариться. Охлажденные овощи перемешать с макаронами, заправить майонезом, растительным маслом, уксусом, горчицей и добавить нарезанную полосками ветчину
Салат Витаминный Для приготовления салата лучше брать кислые яблоки — так вкуснее. Яблоки и большую морковь очистить от кожуры, натереть на крупной терке и заправить майонезом. Вкусно и очень полезно! Необходимые продукты яблоки — 2-3 шт. морковь — 1 шт. майонез — по
Салат Морской Отварить филе кальмара и нарезать соломкой. Картофель, яйцо, морковь сварить и нарезать мелкими кубиками. Добавить порезанные свежий огурец и натертое на терке яблоко. Перемешать все ингредиенты, заправить салат сметаной и украсить зеленью. Необходимые продукты филе кальмара — 500 гр.
Салаты из тунца — это блюда, основным ингредиентом которых является консервированный или свежий тунец. Эти салаты часто содержат овощи, зелень, яйца, различные соусы или майонез, а также могут включать дополнительные ингредиенты, такие как картофель, оливки или авокадо. Салаты с тунцом
Салат Гватемала Нарезать тонкими ломтиками репчатый лук, добавить толченый чеснок, очищенные и нарезанные кусочками помидоры, отварные, нарезанные кубиками кабачки, сардины, кусочки острого перца и маслины. Полученную смесь заправить оливковым маслом, соком лимона и уксусом, посолить, поперчить, перемешать и украсить кружками
Свинина в кисло-сладком соусе или гу лао жоу. Свиная вырезка в кляре обжаренная во фритюре с овощами и в кисло-сладким соусе — длинное полное название блюда. Захотелось чего-то, не знаю чего не соленого (лишком много на праздниках было всего) и не
Чернослив — это не только восхитительно сладкий и полезный продукт, но и удивительный ингредиент для создания разнообразных и оригинальных салатов. Сочетая нежную сладость и насыщенный аромат чернослива с различными текстурами и вкусовыми нотками, салаты из чернослива становятся настоящим открытием для
В мире кулинарии, где каждый ингредиент — ключ к волшебству вкуса, салаты из жареных грибов занимают особенное место, принося на стол не только насыщенные ароматы лесных даров, но и неповторимый вкусовой опыт. Жаренные грибы, с их нежным мясом и богатым
Смесь грибов — это настоящее сокровище для гурманов, предоставляющее широкий спектр вкусовых оттенков и текстур. Создание салатов из смеси грибов — это увлекательное искусство, где сочетание различных видов грибов привносит в блюда уникальный аромат и насыщенный вкус. Давайте вместе создадим
Соус Песто — соус на основе базилика и оливкового масла первого отжима, с добавлением сыра и кедровых орехов в России, в Италии, родине рецепта используют семена сосны Пинии. Я долго не хотела публиковать рецепт соуса у себя в блоге. Мой
Хумус с баклажанами — не баба гануш! Хумус с баклажанами соус, как и обычный хумус, а так же он может быть вкусным и питательным гарниром к мясным блюдам, например к ростбифу. Почему то некоторые его называют бабагуш (правильное название » Баба гануш»), хотя
Хумус — этим все сказано :) Хумус, если переводить на наш современный постсоветский язык, это — соус, заправка, закуска. «Это майонез! (как сказала одна моя знакомая попробовав его), «гороховая каша» (описание случайно встреченное на просторах интернета), можно много еще найти
Кедровые орехи — это съедобные семена сосны кедровой. Они широко известны своим нежным вкусом и питательными свойствами.