Поиск
Close this search box.

42 рецепта с грецками орехами

Грецкие орехи (или волоськие орехи) — это плоды грецкого ореха (Juglans regia), который является популярным ореховым деревом. Грецкие орехи имеют жесткую скорлупу и мягкий, вкусный ядро, которое часто употребляется в пищу. Они широко известны своим питательным составом и положительным воздействием на здоровье.

  1. Здоровые перекусы: Грецкие орехи являются отличным здоровым перекусом. Вы можете употреблять их сырыми, добавлять в салаты или включать в смузи.
  2. Добавление в выпечку: Грецкие орехи могут быть нарезаны или измельчены и добавлены в различные виды выпечки, такие как печенья, пироги, кексы и хлеб.
  3. Добавление в омлеты и блинчики: Измельченные грецкие орехи могут придать блюдам, таким как омлеты и блинчики, дополнительный вкус и хрустящую текстуру.
  4. Составляющая салатов: Грецкие орехи хорошо сочетаются с овощами, сыром и зеленью, поэтому их можно добавлять в разнообразные салаты.
  5. Приправа для мясных блюд: Грецкие орехи можно использовать как добавку к мясным блюдам, чтобы придать им хрустящую структуру и аромат.
  6. Паста и соусы: Измельченные грецкие орехи могут быть добавлены в пасты и соусы для придания текстуры и вкуса.
  7. Десерты: Грецкие орехи отлично подходят для приготовления различных десертов, таких как ореховые пудинги, конфеты, торты и мороженое.

Зеленые грецкие орехи

Зеленые (несозревшие) грецкие орехи — природный иммуностимулятор, как ягоды асаи или годжи. Благотворно действует на все системы организма. Сырые зеленые орехи полностью съедобны, включая кожуру,

Читать полностью »

Рацион вегана

Рационы — рубрика о том, что и почему едят люди вокруг нас. Моя четвертая героиня — москвичка Виктория Святкина, веган с 4-летним стажем, сейчас живет

Читать полностью »

Рацион сыроеда

Моя героиня сегодня — Марина Харитонова, сыроедка с 10-летним стажем. Марина родилась в Петербурге, сейчас живет и работает в Ричмонде, штат Вирджиния. Ведет один из

Читать полностью »

Суп харчо: классические рецепты приготовления харчо в домашних условиях

Харчо — грузинское блюдо с характерной кислинкой во вкусе. В домашних условиях приготовить его может каждый желающий. Как приготовить суп харчо? Оглавление Рассмотрим ниже рецепт

Читать полностью »

Оригинальные сладкие блинчики: рецепты, идеи, советы

В мире кулинарии сладкие блинчики занимают особенное место, становясь неотъемлемой частью завтраков, десертов или даже угощений на праздничном столе. От классических рецептов до творческих экспериментов,

Читать полностью »

Праздничные закуски

Праздничные закуски — это специальные блюда, которые подаются до основного обеда или ужина на праздничных мероприятиях. Они часто предназначены для того, чтобы «разогреть» аппетит гостей

Читать полностью »

Салаты из яблок

Салат Витаминный Для приготовления салата лучше брать кислые яблоки — так вкуснее. Яблоки и большую морковь очистить от кожуры, натереть на крупной терке и заправить

Читать полностью »

Салаты из крабовых палочек

Салаты из крабовых палочек являются легкими, освежающими и популярными блюдами. Крабовые палочки предоставляют удобство и доступность, добавляя блюдам морской вкус и текстуру. Оглавление Основные особенности

Читать полностью »

Салаты из ветчины

Существует множество вариантов салатов с ветчиной, и они могут варьироваться от легких и освежающих до более сытных и насыщенных. Вот несколько интересных и вкусных рецептов

Читать полностью »
кутья из полбы

Кутья из полбы

Кутя — это традиционное блюдо, которое играет важную роль в ряде культурных и религиозных традиций, особенно в странах Восточной Европы, таких как Украина и Беларусь.

Читать полностью »

Салаты из говядины

Салат Нарын Мясо сварить, редьку нарезать соломкой, лук — кольцами. Все перемешать, посолить, уложить горкой в салатницу и украсить зеленью. Необходимые продукты мясо — 200 гр.

Читать полностью »

Салаты слоеные с мясом

Слоеные салаты с мясом представляют собой кулинарные композиции, в которых ингредиенты укладываются в слоях, что создает не только вкусовое, но и визуальное удовольствие при подаче.

Читать полностью »

Салаты из сельдерея

Салат Американский Отварить предварительно картофель, остудить и нарезать кубиками. Нарезанные кружочками помидоры, отварной картофель, порубленный репчатый лук, вареные яйца смешивают с нашинкованным корнем сельдерея. Салат

Читать полностью »

Салаты из апельсинов

Салат Арабский Апельсины очистить от кожуры и нарезать так же, как нарезается лук — тонкими пластинками. Смешать нарезанные апельсины с маслинами, из которых удалены косточки.

Читать полностью »

Салаты из мяса птицы

Салаты из мяса птицы могут быть разнообразными, вкусными и питательными. В зависимости от используемых ингредиентов и приправ, они могут подходить как для повседневного ужина, так

Читать полностью »
Курица под соусом сациви или попросту «Сациви»

Сациви

Сациви — куриное мясо под соусом из грецких орехов с хмели-сунели и зеленью. Что-то захотелось курицы. Просто запечь или пожарить — «это для слабаков»). Поэтому

Читать полностью »

Салаты из клубники

Тропический салат Нарезанные фрукты по вкусу уложить слоями в следующем порядке: ананас — виктория — банан — киви/ манго. Сверху украсить смородиной. По желанию добавить

Читать полностью »
форшмак

Форшмак

Форшмак или паштет из сельди. Традиционное блюдо еврейской кухни. Говорить про историю и традиции этого блюда я не буду, потому что о форшмаке сказано и

Читать полностью »