Поиск
Close this search box.

17 рецептов с ананасом

Ананас — это сочный и сладкий тропический фрукт, который обладает ярким ароматом и характерным вкусом. Он широко используется в кулинарии для приготовления разнообразных блюд, напитков и десертов.

  1. Фруктовые салаты: Ананас отлично подходит для приготовления фруктовых салатов, добавляя к нему другие фрукты и ягоды.
  2. Десерты: Ананас можно использовать в десертах, таких как пироги, кексы, кремы и пудинги.
  3. Соусы и маринады: Ананасовый сок или кусочки ананаса можно добавлять в соусы для мяса или рыбы, а также использовать как ингредиент для маринадов.
  4. Напитки: Из ананаса можно приготовить освежающие соки, смузи, коктейли и кисели.
  5. Приготовление мясных блюд: Ананас часто используется в азиатской кухне для приготовления мясных блюд, например, свинины в кисло-сладком соусе.
С качественной экологически безопасной едой у нас проблема найти ее очень сложно и она довольно дорогая С первым мне проще по работе я часто бываю на всевозможных эко-ярмарках и никогда не ухожу с пустыми руками то разживусь эко-картошкой, то притащу домой огромный пакет органических сладостей или сухофруктов

Рацион редактора органик-гида

Рационы — рубрика о том, что и почему едят люди вокруг нас. Моя новая героиня — Таня Лебедева, эко-блогер, главный редактор журнала о здоровой жизни LookBio Про органическую еду С качественной экологически безопасной едой у нас проблема: найти ее очень

Читать полностью »

Вы решили стать веганом – ориентиры и меню на переходном этапе

Со стороны кажется, что рацион вегана – как у инопланетянина. На самом деле все то же самое – супы, главные блюда, салаты (только сытные), гарниры, десерты. Если веганское питание решили освоить вы сами или кто-то из домашних – вот несколько

Читать полностью »

Рацион сыроеда

Моя героиня сегодня — Марина Харитонова, сыроедка с 10-летним стажем. Марина родилась в Петербурге, сейчас живет и работает в Ричмонде, штат Вирджиния. Ведет один из лучших блогов о сыроедении на русском языке «Дневник сыроедки». Благодаря ее блогу я узнаю о

Читать полностью »

Как приготовить коктейль Голубая лагуна

Коктейль «Голубая лагуна» — это свежий и освежающий напиток с ярким голубым или зеленым цветом. Он обычно готовится с использованием спиртных напитков, таких как водка или ром, а также сиропов и сока. При приготовлении коктейлей нужно уделять особое внимание качеству

Читать полностью »

Маринады для шашлыков: коллекция рецептов, идей и рекомендаций

Самым лучшим маринадом обычно считается лимонный сок. Его можно использовать, как и для мяса, так и для дичи, и для рыбы. Но лимонный сок хорош для размягчения мяса, если же у вас отличное мягкое мясо высокого качества, то ничего кроме

Читать полностью »

Салаты «Змейка» — коллекция рецептов и идеи оформления

Если вы или кто-то из ваших домочадцев родился в год Змеи, то вам, конечно же, захочется украсить праздничный стол стол блюдом, символизирующим этот знак Восточного гороскопа. Таким блюдом может стать салат (приготовленный по предложенным ниже рецептам, или ваш любимый) —

Читать полностью »

Домашние желейные конфеты: коллекция рецептов и идей

Так любимые детьми желейные конфеты и мармеладки можно приготовить дома с помощью желатина или агор-агара. Конечно, они не смогут храниться так долго, как магазинные, но зато вы приготовите их из натуральных продуктов и без всякой химической гадости. Вишневые желейные конфеты

Читать полностью »

Оригинальные сладкие блинчики: рецепты, идеи, советы

В мире кулинарии сладкие блинчики занимают особенное место, становясь неотъемлемой частью завтраков, десертов или даже угощений на праздничном столе. От классических рецептов до творческих экспериментов, мир блинчиков богат разнообразием вариаций и оригинальных идей.  От утонченных композиций с фруктами и ягодами

Читать полностью »

Асти Мартини и его особенности

Классический вермут изготавливают на основе белых вин с содержанием спирта 11 – 13 %, с нейтральным вкусом и ароматом. В наши дни для производства мартини все чаще используют красные, розовые сорта винограда. К винной основе добавляют растительное сырье (экстракты или

Читать полностью »

Салаты из ананасов

Салат Пикантный Можно взять консервированный ананас из банки или свежий. Нарезать ананасы кусочками, затем смешать их с тертым твердым сыром и протертым чесноком. Добавить майонез и соль по вкусу. Майонез необходимо брать без ярких вкусовых качеств — так получится вкуснее.

Читать полностью »

Салаты из экзотических фруктов

Салат Таити Манго и папайю очистить и нарезать небольшими кубиками. Ананасы очистить от кожуры и вырезать сердцевину, а затем нарезать на сегменты. Бананы и апельсины очистить, нарезать кусочками. Смешать все ингредиенты в прозрачном салатнике и залить сливками, взбитыми с соком

Читать полностью »

Клюквенный зефир

Домашний клюквенный зефир из свежей клюквы и агар-агара. У нас сезон лесных ягод, в том числе и клюквы. Ее можно заморозить на зиму, можно приготовить галету, или курт с клюквой вместо лимонного сока и испечь пирог с курдом. А можно

Читать полностью »

Салаты из креветок

Салат Летний по-французски У помидоров срезать верхнюю часть и ложкой вынуть сердцевину, вареное яйцо разрезать на половинки и вынуть желток. Из желтков, вымоченного в молоке хлеба, мелко нарезанной зелени петрушки и укропа, мякоти маслин сделать фарш и заполнить этим фаршем

Читать полностью »

Салаты из огурцов

Рецепты салатов из огурцов Салат Весна Нарезать крупно листья зеленого салата, свежие огурцы и редис — тонкими ломтиками, зеленый лук нашинковать кусочками длиной 1-1,5 см. Все компоненты перемешать, посолить и украсить кружочками вареных яиц. Перед подачей заправить сметаной. Необходимые продукты

Читать полностью »
Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе

Свинина в кисло-сладком соусе или гу лао жоу. Свиная вырезка в кляре обжаренная во фритюре с овощами и в кисло-сладким соусе — длинное полное название блюда. Захотелось чего-то, не знаю чего не соленого (лишком много на праздниках было всего) и не

Читать полностью »

Салаты из свеклы

Салат из свеклы с сыром и яйцами Сыр и вареную свеклу натереть на терке, добавить рубленые яйца, соль, перец, толченый чеснок. Салат заправить майонезом и посыпать зеленым луком. Необходимые продукты свекла — 2 шт. яйца — 2 шт. сыр — 200 гр. чеснок —

Читать полностью »

Салаты из клубники

Тропический салат Нарезанные фрукты по вкусу уложить слоями в следующем порядке: ананас — виктория — банан — киви/ манго. Сверху украсить смородиной. По желанию добавить фруктовый ликер или сироп. Подавать с вафлями. Необходимые продукты клубника — 500 гр. банан — 1 шт.

Читать полностью »