Поиск
Close this search box.

6 рецептов с маком

Мак — это растение, часть которого, а именно семена мака, часто используется в кулинарии. Семена мака имеют маленький размер, они могут быть различных цветов, включая белый, синий, фиолетовый и черный. Мак используется как приправа, добавка и ингредиент для приготовления разнообразных блюд.

  1. Выпечка: Семена мака могут быть добавлены в тесто для печенья, кексов, булочек и других выпеченных изделий, придавая им текстуру и аромат.
  2. Хлеб: Мак может использоваться для посыпки верхней корки хлеба, придавая ей хрустящий вид.
  3. Салаты: Семена мака могут быть добавлены в салаты для добавления текстуры и вкуса.
  4. Соусы и дрессинги: Мак можно включить в состав соусов, маринадов или дрессингов для придания им уникального аромата.
  5. Тыквенное и подсолнечное масло с маком: В некоторых регионах мак используется для ароматизации масла, которое затем используется для приготовления блюд.
  6. Десерты: Мак часто используется для приготовления сладких блюд, таких как торты, пудинги, пирожные и другие десерты.
Диета

Как остановить приступ булимии: дорожная карта

После выздоровления от булимии мне приходят письма – читатели Smart Cookie просят поделиться опытом. Один из самых частых вопросов – как удержаться от срыва в обжорство? Приступ булимии или компульсивного переедания – это огромной силы эмоциональный разряд. Как у любого

Рецепт полностью >
На сладкое

Оригинальные сладкие блинчики: рецепты, идеи, советы

В мире кулинарии сладкие блинчики занимают особенное место, становясь неотъемлемой частью завтраков, десертов или даже угощений на праздничном столе. От классических рецептов до творческих экспериментов, мир блинчиков богат разнообразием вариаций и оригинальных идей.  От утонченных композиций с фруктами и ягодами

Рецепт полностью >
На сладкое

Пирог с творогом и халвой

Нежный пирог с творогом и манной крупой с добавлением мака и халвы. У меня оставалась немного халвы и я решила ее добавить в пирог с творогом. Халва дала интересный вкус отлично сочетающийся с маком и творогом. Я халву поломала небольшими

Рецепт полностью >
В духовке

Итальянские хлебные палочки (гриссини) на остатках закваски

Гриссини — итальянские хлебные палочки с сыром и беконом приготовленные на ржаной закваске. У меня оставалась ржаная закваска, которую не хотелось оставлять на потом. Основной объем закваски пошел на эксперимент по выпеканию пшеничного хлеба в чугунке и без. И решила

Рецепт полностью >
кутья из полбы
На сладкое

Кутья из полбы

Кутя — это традиционное блюдо, которое играет важную роль в ряде культурных и религиозных традиций, особенно в странах Восточной Европы, таких как Украина и Беларусь. Изначально кутя была связана с языческими праздниками, но позднее она также стала важным элементом православных

Рецепт полностью >
пирог с маком и манкой
В духовке

Шоколадный пирог с маком и манкой

Шоколадный пирог с маком и манкой — его творожно-манная начинка с вкраплениями мака на песочно-шоколадном тесте с хрустящей крошкой сверху. Закрылся у нас очередной магазин фермерских продуктов в котором мы брали прекрасный творог и в очередной раз пришлось искать нового

Рецепт полностью >