Куркума (Curcuma longa) — это специя, получаемая из корневища растения куркума. Она известна своим ярким желтым цветом и уникальным ароматом, а также обладает множеством пользы для здоровья. Куркума широко используется в кулинарии, а также в традиционной медицине.
Чатни из манго — это пикантный индийский соус, приготовленный из спелого или недозрелого манго. Его используют как гарнир или дополнение к основным блюдам, закускам и хлебу. Основными ингредиентами являются манго, сахар, уксус и специи, такие как имбирь, кориандр, кардамон, перец
Губадия — это традиционное блюдо, распространенное в кулинарии некоторых народов Кавказа и Средней Азии, в основном среди татар и башкир. Это многослойный пирог, обычно готовящийся с мясом и рисом, а также с добавлением различных пряностей и иногда фруктов. Слоистость: Губадия
Обжаренный миндаль — вкусная и ароматная закуска, которую можно использовать в качестве добавки к салатам, выпечке, десертам или просто на закуску. Оглавление Особенности обжарки миндаля Жарка миндаля — это процесс, который придает этому ореху насыщенный вкус, аромат и хрустящую текстуру.
Чечевичный суп — это блюдо, приготовленное на основе чечевицы, одного из самых древних и питательных бобовых растений. Этот суп является популярным в кухнях разных стран, особенно в Средиземноморье, на Ближнем Востоке и в Индии. Особенности чечевичного супа: Питательность: Чечевица богата
Чтобы разобраться, стоит ли нам готовить золотое молоко из куркумы, а потом ещё и пить этот напиток, надо для начала обратить свой взор на куркуму. Молоко может быть любым, хоть кокосовым, главное – настоящим. Хотя сейчас, мнение о пользе многих
Как приготовить блины и оладьи из тыквы Тыква актуальна в любое время года. Но все же, как ни крути, ее сезон – осень. Тыква – овощ замечательный во всех отношениях: и красивый, и полезный, и вкусный. Тем более, что этот
Curry masala — приправа для приготовления карри из курицы, в ее основе лежит набор специй массала: чили (кашмири чили), куркума, кумин, соль, перец, гвоздика, кардамон, имбирь, кориандр, пажитник и асафетида (ферула вонючая). Можно купить готовую смесь или сделать самостоятельно. курица
Майонез ручной работы. Окончательно перейти на домашний майонез меня вынудило качество покупного майонеза, с каждым разом все хуже. Немного побродив по просторам сети нашлось много рецептом. И как всегда собрав всю информация, я нашла то что мне подходит. Основной нюанс