Поиск
Close this search box.

Салаты из кальмаров

Салат Морской

Отварить филе кальмара и нарезать соломкой. Картофель, яйцо, морковь сварить и нарезать мелкими кубиками. Добавить порезанные свежий огурец и натертое на терке яблоко. Перемешать все ингредиенты, заправить салат сметаной и украсить зеленью.

Необходимые продукты

  • филе кальмара — 500 гр.
  • яйцо — 4 шт.
  • картофель — 3 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • огурец — 1 шт.
  • яблоко — 1 шт.
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • филе кальмара — 100 Ккал.
  • яйцо — 157 Ккал.
  • картофель — 83 Ккал.
  • морковь — 33 Ккал.
  • огурец — 15 Ккал.
  • яблоко — 46 Ккал.

Салат из кальмаров с сыром

Кальмаров залить кипящей водой и оставить до остывания, затем очистить от пленок, нарезать соломкой и пассировать 5 минут на растительном масле. Лук мелко нашинковать, ошпарить кипятком, отжать. Вареный рис, мелко накрошенные огурцы и яблоки соединить с кальмарами и луком, заправить майонезом и перемешать, затем уложить в салатник и посыпать тертым сыром.

Необходимые продукты

  • кальмары — 250 гр.
  • яблоки — 150 гр.
  • лук — 2 шт.
  • огурцы — 150 гр.
  • рис — 150 гр.
  • сыр — 100 гр.
  • майонез — 3-4 ст.л
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • кальмары — 283 Ккал.
  • Яблоки — 46 Ккал.
  • лук — 48 Ккал.
  • огурцы — 15 Ккал.
  • рис — 332 Ккал.
  • сыр — 360 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.

Салат Юбилей

Предварительно отварить кальмаров, куриное мясо, яйца. Нарезать мелкими кубами яйца, свежие яблоки, помидоры, куриное мясо, кальмаров. Все компоненты перемешать с майонезом и посолить, выложить в салатник. Можно украсить дольками лимона и зеленью по вкусу.

Так же вам может быть интерсно  Салаты слоеные с рыбой и морепродуктами
Необходимые продукты

  • кальмары — 200 гр.
  • мясо курицы — 200 гр.
  • помидоры — 3 шт.
  • яйца — 3 шт.
  • яблоки — 3 шт.
  • майонез — 100 гр.
  • лимон — 1 шт.
  • соль, зелень — по вкусу
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • кальмары — 283 Ккал.
  • мясо курицы — 144 Ккал.
  • помидоры — 10 Ккал.
  • яйца — 157 Ккал.
  • Яблоки — 46 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.
  • лимон — 31 Ккал.

Салат Морская тайна

Свежие кальмары отварить в кипящей подсоленной воде в течении трех минут, охладить, нарезать соломкой. Белки яиц и крабовые палочки мелко нарезать. смешать все компоненты с майонезом, выложить в салатник. Салат посыпать сверху красной икрой.

Необходимые продукты

  • кальмары — 400 гр.
  • палочки крабовые — 200 гр.
  • яйца — 4 шт.
  • икра красная — 100 гр.
  • майонез — по вкусу
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • кальмары — 283 Ккал.
  • палочки крабовые — 200 Ккал.
  • яйца — 157 Ккал.
  • икра красная — 230 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.

Салат Кальмары под одеялом

Свежие кальмары положить в холодную подсоленную воду с лавровым листиком, как закипят варить не больше трех минут, затем остудить и нарезать соломкой. Репчатый лук нарезать полукольцами, ошпарить отваром, оставшимся от кальмаров. В салатник уложить нарезанные кальмары, поперчить, посолить, сверху выложить лук и полить майонезом.

Необходимые продукты

  • кальмары — 500 гр.
  • лавровый лист — 1 шт.
  • лук репчатый — 3 шт.
  • перец, соль — по вкусу
  • майонез — по вкусу
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • кальмары — 283 Ккал.
  • лук репчатый — 48 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.
Так же вам может быть интерсно  5 рецептов заливного пирога с капустой: просто и вкусно

Салат из кальмаров, яблок и кедровых орешков

Кальмары отварить в течение 3 минут в подсоленной воде, обдать холодной водой, обсушить и нашинковать соломкой. Яблоки очистить и нашинковать соломкой, добавить кедровые орешки и майонез. Все компоненты размешать аккуратно вилкой. Подавать салат охлажденным.

Необходимые продукты

  • кальмары — 300 гр.
  • яблоки — 500 гр.
  • орешки кедровые — 100 гр.
  • майонез — 100 гр.
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

  • кальмары — 283 Ккал.
  • Яблоки — 46 Ккал.
  • орешки кедровые — 705 Ккал.
  • майонез — 623 Ккал.

Салат «Океанида»

Понадобится:

  • 4 яйца,
  • 1 банка щупальцев кальмаров,
  • горсть зерен граната,
  • 100 г грецких орехов (ядро),
  • 2 вареные моркови,
  • пучок зеленого лука,
  • майонез.

Приготовление:

  1. Продукты выкладывать слоями снизу вверх: белок, натертый на мелкой терке, рубленые щупальца кальмаров, покрошенный желток, рубленый зеленый лук, тертая морковь, рубленые грецкие орехи, зерна граната.
  2. Все слои, кроме последнего, следует промазать майонезом и чуть-чуть подсолить (по желанию).

Приятного аппетита!

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Больше
рецептов