Закуски — это небольшие порции пищи, которые употребляются перед основным приемом пищи или в качестве перекуса между приемами пищи. Закуски могут быть разнообразными по своему составу, текстуре и вкусу, и они могут быть приготовлены из различных ингредиентов. Вот некоторые примеры популярных закусок:
Закуски могут быть разнообразными и адаптированы к различным диетам и вкусам. Они могут быть идеальным способом добавить разнообразие в ваш рацион, удовлетворить небольшой голод или просто насладиться разнообразными вкусами.
Праздничные бутерброды — это изысканные и часто декоративные варианты традиционных бутербродов, которые подаются на торжественных мероприятиях, таких как вечеринки, банкеты, праздники и семейные собрания, так же на стол можно подать
Креветки в шотах с муссом из авокадо – это элегантное и вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением любого праздничного стола и является изысканным фуршетным салатом. Сочетание нежных креветок и сливочного
Блины с рыбой Улитки оригинально, легко и чрезвычайно аппетитно. Понадобится: Для теста: 2 стакана муки 2 стакана молока 3 яйца 2 ст.ложки сахара 0,5 ч.ложки соли 0,5 стакана растительного масла
Понадобится: 500 гр свежих шампиньонов, 3 зубчика чеснока, 1 репчатый лук среднего размера, 1/2 красного болгарского перца (нарезать кубиками). Для маринада: 1 литр воды, лавровый лист черный перец горошком (5
Оладьи с колбасой и сыром на кефире получаются очень вкусными, сочными. По вкусу очень напоминают пиццу и горячие бутерброды. Они вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Понадобится:
Понадобится: 6 баклажанов, 6 перца, 6 моркови, 6 лука, 6 томатов, 6 огурцов. Приготовление: Морковь потереть, остальное порезать и перемешать. Залить заливкой: 1 стакан масла, 2,5 ст.ложки соли, 1 стакан
Картофельные шарики с сырным соусом выглядят очень аппетитно, а необходимые продукты для них доступны. Сделать шарики достаточно легко и быстро, поэтому при внезапном приходе гостей, удивите их своей вкуснотой. Да
Проснувшись однажды утром после беспокойного сна, Грегор Замза обнаружил, что он у себя в постели превратился в страшное насекомое. Понадобится: картофель 1/2-1 стакан муки 2-3 яйца 1 ч.ложка сухих дрожжей
Перекус в дорогу — это легкие и удобные для транспортировки продукты или блюда, которые берут с собой в поездку, на прогулку или в путешествие. Такой перекус должен быть простым в
Петушиные гребешки в кляре — это блюдо, приготовленное из гребешков петуха, которые обжариваются в кляре. Это может быть отличная закуска или основное блюдо. Что такое петушиные гребешки? Петушиные гребешки —
Оладьи с куриным филе — это необычное, но вкусное блюдо, которое можно приготовить для разнообразия обеда или ужина. Эти оладьи могут быть поданы с соусами на ваш выбор — томатным
Закуска из сельди на картофельных оладьях — это блюдо, в котором сочетаются солёная сельдь и хрустящие картофельные оладьи. Обычно эта закуска подаётся как оригинальное блюдо на праздничный стол или как
Закуска с авокадо и красной рыбой — это лёгкое и питательное блюдо, которое обычно подается на праздничных столах или в качестве холодной закуски. Основные ингредиенты — авокадо и красная рыба
Закусочные эклеры — это разновидность эклеров, которые готовятся из традиционного заварного теста, но в отличие от классических сладких эклеров, их начинка не сладкая, а сытная и соленая. Такие эклеры могут
Тарталетки – удивительно полезное изобретение кулинаров. Они позволяют подавать еду во время фуршета небольшими удобными порциями. При этом, салаты не пачкают тарелки, а тарталетки – съедобные хрустящие корзиночки часто бывают
Оладьи из кабачков – это вкусное, легкое и питательное блюдо, которое можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо. Кабачки придают оладьям нежный вкус и аромат, а также обеспечивают легкость текстуры
Начинка для тарталеток и волованов — это разнообразные смеси ингредиентов, которые используются для наполнения тарталеток (маленьких открытых корзиночек из теста) и волованов (небольших пирожков из слоеного теста с вырезанным центром).
Сырные шарики с грецкими орехами — это оригинальная закуска, состоящая из мягкого сыра, смешанного с измельченными грецкими орехами и другими ингредиентами. Эти шарики часто подают как холодную закуску на праздничные
Заливное с куриными потрохами — это традиционное блюдо, представляющее собой холодное мясное блюдо на основе желе. Оно приготавливается на основе мясного бульона, к которому добавляются различные ингредиенты. Куриные потроха не
Паштет из креветок в ирландской кухне представляет собой изысканное и вкусное блюдо. Ирландцы обычно готовят его, используя свежие креветки и другие ингредиенты, чтобы создать насыщенный и ароматный паштет. Это блюдо
Творог — это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления множества вкусных и полезных блюд. Рецепты блюд из творога Сырок из кислого молока. 6 стаканов простокваши, соль по вкусу. Простоквашу
Соленое печенье для бутербродов — это отличная закуска, которая может быть использована как основа для создания вкусных бутербродов. Это печенье имеет соленый вкус и хрустящую текстуру печочного теста, что делает
Горячие бутерброды — это вкусные закуски или легкие обеды, приготовленные с использованием хлеба, начинки и жарки на сковороде или гриле. Они обладают хрустящей корочкой и теплой, мягкой начинкой, что делает
Тесто для блинов и оладий – это удивительная основа, которая воплощает в себе тепло и уют домашней кухни. Эти ароматные тонкие блины и пышные оладьи находят свое место в кулинарной
Так называются большие бутерброды, обильно покрытые различными продуктами, которые по своей калорийности могут заменить завтрак или ужин. Калорийные бутерброды готовят из расчета на одного или несколько человек. Делать их можно
Dukkah (также известная как дукка) — это традиционная смесь приправ, которая происходит из египетской кухни. Эта смесь приправ используется как добавка к пище, чтобы придать блюдам текстуру, аромат и вкусовое
Новые идеи для завтраков помогут создать хорошее настроение с утра, поддержат иммунитет и не прибавят лишних кг. Будет что взять с собой на работу и приготовить детям, если просят чего-нибудь
Бутерброды — это простой и популярный вид закуски, который состоит из одного или нескольких слоев начинки, размещенных между двумя кусочками хлеба. Этот вид пищи встречается в различных кухнях и культурах
Вкусный, ароматный и похож на фету – серединка кремовая, поэтому легко намазывается на хрустящие тосты, крекеры, бутерброды. Готовится очень просто. Сложите в блендер 145 г миндальной муки, ¼ ст сока
Разогрейте духовку до 190С. Разрежьте 12-15 абрикосов и 15-20 ягод черешни/вишни на половинки и выньте косточки. Распределите по блюду для запекания, полейте оливковым маслом (2 ст.л.), лимонным соком (2 ч.л.),
Паштет из моркови — это вкусное и питательное вегетарианское блюдо, которое можно использовать как распространенную альтернативу мясным паштетам. Вначале хочу сообщить важное: морковь – не та, что нам кажется, от
Одно из дорогих сердцу датчан изобретений — Smørrebrød («сморреброд»), сытнейший бутерброд из свежего ржаного хлеба с разными начинками. В блоге Green Kitchen Stories (кстати, один из лучших англоязычных блогов на
Панини размером больше английского сэндвича и готовится из белого пшеничного хлеба, преимущественно багета. Самое главное – панини подают горячими! Panini с итальяского языка переводится как маленькая хлебная булочка. Но если
Чабатта, чиабатта (итал. ciabatta) — итальянский белый хлеб, изготовляемый из пшеничной муки и дрожжей, обычно с добавлением оливкового масла. В переводе с итальянского название означает «тапка, комнатная туфля». Особенностью этого
Паста для бутерброда — это кремообразная начинка, которую можно намазывать на хлебные ломтики для приготовления вкусных бутербродов. Существует множество видов пасты и паштетов для бутербродов, включая масляные, мясные, рыбные, овощные
Женевский мясной рулет Морковь (200 грамм) очистите и нашинкуйте тоненькой соломкой. Два зубчика чеснока растолките в ступке с щепоткой соли. Свиные шницели (4 штуки по 150 грамм) обмажьте столовой горчицей
Блины с зеленым луком Необычный рецепт блинов на минеральной воде с припеком из зеленого лука. Ингредиенты мука 300 г яйца 2 шт. кунжутное масло 20 мл соль щепотка минеральная вода
Как приготовить блины и оладьи из тыквы Тыква актуальна в любое время года. Но все же, как ни крути, ее сезон – осень. Тыква – овощ замечательный во всех отношениях:
Оглавление Начинки для блинов Традиционным масленичным блюдом всегда были румяные поджаристые блинчики. Начинки для блинов могут быть очень разнообразными, а сочетания продуктов совершенно неожиданными, все зависит от вашего вкуса. А
В мире кулинарии тонкие блинчики занимают почетное место как классическое блюдо, покорившее сердца гурманов своей легкостью и универсальностью. Этот древний деликатес, прочно вошедший в кулинарное наследие различных культур, не перестает
Гороховые блины с луком В старину было множество рецептов приготовления блинов. Готовили их на опаре, на дрожжах, на молоке, из пшеничной, ржаной или овсяной муки, с припеком или с двумя
Чтобы приготовить чипсы по-домашнему, Вам понадобится: Картошка. Масло растительное рафинированное. Специи по вкусу. Картошку очищаем от кожуры и режим на тоненькие круглые дольки. После обработки картошки с неё стоит смыть
Праздничные закуски — это специальные блюда, которые подаются до основного обеда или ужина на праздничных мероприятиях. Они часто предназначены для того, чтобы «разогреть» аппетит гостей и создать атмосферу праздника. Праздничные
Праздничная горячая закуска «Буржуй в телогрейке» по праву займет самое почетное место на вашем столе и понравится всем гостям. Понадобится: 600 г фарша 1 булка хлеба 2 луковицы 1 стакан
