
8 рецептов вкусной аджики
Аджика — это традиционная абхазская и кавказская острая приправа, приготовленная из красного перца, чеснока, соли, специй (например, кориандра и хмели-сунели) и иногда трав. В классическом варианте она представляет собой густую пасту, но существуют также варианты в виде соуса. Название «аджика»