Салаты из раков, криля, мидий

Лидия Наумова
3 июля, 2018

Рейтинг рецепта - 0 (0)

Салат Минутка

Мясо консервированного криля выложить в салатник и размять вилкой, добавить нарезанный соломкой свежий огурец, засыпать кукурузу и заправить все соевым соусом и майонезом. Можно украсить нарезанным зеленым луком.

Необходимые продукты

криль — 200 гр.
огурцы — 1 шт.
кукуруза — 200 гр.
соус соевый — по вкусу
майонез — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

криль — 74 Ккал.
огурцы — 15 Ккал.
кукуруза — 103 Ккал.
майонез — 623 Ккал.

Салат Раковый

Сварить раков отделить раковые шейки и клешни, очистить от панциря. Порубить вареные яйца, крупно нарезать листья зеленого салата, вареный картофель, морковь и яблоки нарезать кубиками, помидоры — дольками. Добавить майонез, консервированный зеленый горошек и перемешать. Выложить все в салатник и украсить маслинами и черносливом.

Необходимые продукты

мясо раков — 150 гр.
яблоки — 2 шт.
картофель — 3 шт.
помидоры — 2 шт.
морковь — 1 шт.
листья салата — 20 гр.
яйца — 1 шт.
майонез — 80 гр.
маслины — 50 гр.
чернослив — по вкусу

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

мясо раков — 85 Ккал.
Яблоки — 46 Ккал.
картофель — 83 Ккал.
помидоры — 10 Ккал.
морковь — 33 Ккал.
листья салата — 14 Ккал.
яйца — 157 Ккал.
майонез — 623 Ккал.
маслины — 351 Ккал.
чернослив — 227 Ккал.

Так же вам может быть интерсно Что едят веганы

Салат из мидий

Репчатый лук мелко нарубить, вареные яйца, зелень укропа, листья салата — мелко нарезать. Смешать все компоненты, добавить вареных мидий, горошек зеленый, масло растительное, майонез, еще раз все перемешать и уложить в салатник. Украсить веточками петрушки.

Необходимые продукты

мидии — 250 гр.
листья салата — 50 гр.
горошек зеленый — 200 гр.
лук репчатый — 1 шт.
яйца — 2 шт.
масло растительное — 2 ч.л
соль — по вкусу
зелень укропа — 1 пучок
зелень петрушки — 1 пучок

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

мидии — 72 Ккал.
листья салата — 14 Ккал.
горошек зеленый — 41 Ккал.
лук репчатый — 48 Ккал.
яйца — 157 Ккал.
масло растительное — 873 Ккал.

Салат Морское ассорти

Консервированные морепродукты (ассорти, раковые шейки, креветки и т.п.), нарезанное крабовое мясо и кочанный салат выложить на тарелку. Полить все растительным маслом, добавить соевый соус и украсить ломтиками лимона.

Необходимые продукты

морепродукты — 250 гр.
мясо крабовое — 250 гр.
лимон — 1 шт.
салат кочанный китайский — 1 шт.
масло растительное — 2 ст.л
соус соевый — 1 ст.л

Таблица калорийности продуктов на 100 грамм

морепродукты — 94 Ккал.
мясо крабовое — 85 Ккал.
лимон — 31 Ккал.
салат кочанный китайский — 14 Ккал.
масло растительное — 873 Ккал.

Так же вам может быть интерсно Салаты из тунца - 11 полезных рецептов

Салат Коктейль из морепродуктов и грибов

Коктейль из морепродуктов предварительно отварить в кипящей подсоленной воде 3 минуты. Лук репчатый и грибы нарезать и обжарить, добавив соль и перец по вкусу; затем смешать с отваренными морепродуктами, и жарить еще 5 минут. Выложить все в салатницу горкой, смазать майонезом и посыпать тертым сыром.