Салат Арабский
Апельсины очистить от кожуры и нарезать так же, как нарезается лук — тонкими пластинками. Смешать нарезанные апельсины с маслинами, из которых удалены косточки. Полить маслом, заправить солью и перцем по вкусу.
Необходимые продукты
|
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм
|
Салат из апельсина с морковью
Свежие морковь и яблоки тщательно помыть, высушить, натереть на крупной терке. Добавить очищенный и нарезанный средними кубиками апельсин и тертую цедру одного из апельсинов. Смешать все ингредиенты, добавить сахар ( рекомендуем вместо сахара также использовать мед), влить сливки.
Необходимые продукты
|
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм
|
Салат Аннушка
Апельсины и грейпфруты очистить от кожуры и пленочек, нарезать небольшими кубиками. Грецкие орехи измельчить. Кочанный салат нарезать тонкой соломкой. Сделать заправку, смешав оливковое масло и сгущенное молоко. Смешать все ингредиенты в салатнике.
Необходимые продукты
|
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм
|
Салат Розовый фламинго
Красные апельсины очистить от кожуры и нарезать крупными дольками. Сушеный инжир размочить в воде и нарезать мелкими кусочками, также нарезать бананы. Легкий сливочный майонез смешать с красным сладким вином, немного взбив. Смешать все ингредиенты в прозрачном салатнике, украсить ягодами малины.
Необходимые продукты
|
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм
|
Салат Испанский полдень
Апельсины очистить от кожуры и семян, разрезать на крупные дольки, посыпать сахарной пудрой и оставить на 15 минут. Тем временем взбить яичные желтки со сливочным маслом, измельченной цедрой апельсина, сахаром, слабожгучим молотым перцем, добавляя апельсиновый сок. Когда крем загустеет, смешать его с подготовленными дольками апельсина и выложить в прозрачный салатник.
Необходимые продукты
|
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм
|
Салат Апельсиновый с фисташками
Апельсины тщательно вымыть, высушить, срезать цедру тонкими полосками, очистить от пленочек и разрезать дольки на две равные части. Бананы очистить и порезать кружочками. Цедру опустить в кипяток на 5 минут, затем слить воду и остудить. Стакан воды, кофе молотый и корицу довести до кипения и процедить, затем добавить мед, тертый шоколад и коньяк и тщательно перемешать. Полученный соус, апельсины, цедру и бананы аккуратно перемешать и разложить по креманкам. На тефлоновой сковороде смешать сахарную пудру, очищенные несоленые фисташки и сливочное масло и глазировать. Полученную ореховую массу разложить сверху по креманкам.
Необходимые продукты
|
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм
|
Салат Апельсиновая курочка
Вареное куриное филе мелко нарезать. Свежие апельсины очистить от кожуры и порезать кусочками. Яблоко натереть на крупной терке. Все компоненты соединить, добавить сметану и перемешать.
Необходимые продукты
|
Таблица калорийности продуктов на 100 грамм
|
Салат с зеленью и апельсинами
Мелко порубите салатную зелень (3-4 горсти). Срежьте кожуру с 2-3 маленьких апельсинов, нарежьте кольцами. Нашинкуйте 1 маленькую луковицу шалот. Соедините все ингредиенты на блюде, сбрызните оливковым маслом, соком апельсина, заправьте солью и перцем по вкусу. Сразу подавайте.