Груши получаются в духовке такими же вкусными, как яблоки. И ароматно пахнут на всю кухню! Отличный вариант завтрака и полдника, с густым миндальным йогуртом или взбитыми кокосовыми сливками.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Разрежьте 2 большие сочные груши на половинки и положите на противень. Можно срезать немного с другой стороны, чтобы половинки лежали устойчиво.
- Ложкой для мороженого выньте семена.
- Положите в середину грецкие орехи, посыпьте корицей и сбрызните ½ ч.л. меда/кленового сиропа/нектара агаве. (Мед можно добавить прямо перед подачей, если вы не хотите нагревать его в духовке).
- Запекайте 25-30 минут.
Запеченные грушы можно использовать при приготовлении пюре из груш и использвать в десертах, или добавить к пицце с грушами и голубами сыром.
