Сладкий фламмкухен
Сладкий фламмкухен с яблоком и корицей — легкий, быстрый и вкусный десерт для детей и взрослых.
О фламмкухене я уже писала и приводила рецепт с луком. Сейчас в магазине уже опять «несладкий» лук, но появились яблоки. Если вам лень готовить тесто, то вы можете шрудель из яблок на лаваше.
Поэтому дублирую рецепт фламмкухена с яблоками и корицей.
Фламмкухен с яблоком
Лидия НаумоваСладкий фламмкухен
4.60 из 5
Время на подготовку 30 минуты минут
Время приготовления 15 минуты минут
выпекания 10 минуты минут
Общее время 45 минуты минут
Блюдо выпечка, на сладкое
Кухня европейская
Порции 2 порций
Ингредиенты
тесто для фламмкухен
- 100 гр. мука
- 55 мл. вода
- 1 ст. ложка растительное масло
- 1 щепотка соль
начинка:
- 2 шт яблоко средних, я беру зеленые, жесткие и сочные
- 2 ст. ложки сметана
- 2 ч. ложки сахар если хотите послаще возьмите по вкусу
- 1/2 ч. ложки корица молотая
Инструкции
- Делаем тесто, тонко раскатываем и обмазываем сметаной.
- Яблоки чистим от кожуры и сердцевины, нарезаем кубиками и распределяем равномерно по основе.
- Посыпаем сахаром и корицей. Запекаем 7 минут на 250 градусах.
Приятного аппетита!