Штрудель из лаваша — это быстрый вариант традиционного штруделя, в котором вместо вытяжного теста используют тонкий лаваш. Начинка может быть сладкой или несладкой, а сам рулет запекается в духовке. Популярные начинки:
- Сладкие: яблоки с корицей, творог с изюмом, бананы с шоколадом.
- Несладкие: сыр с зеленью, грибы с курицей, картофель с беконом.
Всем доброго времени суток и отличного настроения! Сегодня я расскажу, как приготовить штрудель из лаваша с яблоками. Прелесть штруделя заключается в том, что в нем всегда очень много яблок и хрустящая корочка. Попробуйте приготовить этот замечательный десерт своими руками без замешивания теста, просто возьмите лаваш и яблоки и ваш десерт практически готов! Итак, начнем приготовление вкусного штруделя из яблок по очень простому рецепту.
Штрудель из лаваша
Ингредиенты
- 1 шт лаваш тонкий
- 2 шт яблоко
- 1 пакетик ванильный сахар
- 1 ч.л. корица молотая
- 2 ст.л. сливочное масло
- 2 ст. л. сахар
Инструкции
- Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем тонкими кусочками, складываем в миску, высыпаем корицу, сахар, ванильный сахар затем перемешиваем.
- Лист лаваша хорошо смажем сливочным маслом. Выкладываем яблоки и сворачиваем рулетом. Края лаваша нужно завернуть вовнутрь, чтобы сок из яблок не вытекал. Благодаря этому, у нас, получиться сочный, и вкусный штрудель из лаваша с яблоками.
- Рулет сверху обильно смажем растопленным сливочным маслом.
- Выпекаем яблочный штрудель в разогретой духовке при температуре 200 градусов, примерно 15 – 20 минут, до образования золотистой корочки.
- Готовый штрудель, посыпаем сахарной пудрой и подаем с мороженным.
Вот таким простым способом можно приготовить Шртрудель из лаваша с яблоками за несколько минут!
Приятного аппетита!
