Священнодействуешь, а может, поешь и танцуешь, импровизируешь и экспериментируешь или, подчинившись необходимости, готовишь скрипя зубами? Сегодня мы расскажем, как ты ведешь себя на кухне по знаку Зодиака.
Овен (21 марта — 20 апреля)
Ты прекрасно справляешься с самыми сложными блюдами, не боишься экспериментировать, адаптируешь под себя известные рецепты, достаточно ловко обращаешься с деликатными и требующими особого отношения ингредиентами. И при этом у тебя нет пиетета перед едой, ты уверена, что она — это только топливо, которое дает тебе энергию, а потому ты нормально относишься к полуфабрикатам и фастфуду и не будешь без особой необходимости стоять у плиты и тратить время на готовку.
Блюдо: Острые крылышки с соусом чили
Овны, ваша страсть к драме должна быть отражена в меню! Никакой скучной еды — пусть ваши гости почувствуют остроту ваших жизненных позиций. И не забудьте подготовить много воды — крылышки будут такими же огненными, как ваши споры у ёлки.
Телец (21 апреля — 20 мая)
Ты на кухне священнодействуешь. У тебя все по полочкам, по минутам, точно по рецептам, ты не меняешь раз и навсегда заведенный порядок приготовления, не добавляешь к выверенной кем-то технологии ничего своего, даже соли кладешь столько, сколько указано в поваренной книге. Твое кулинарное царство оборудовано всем, чем только можно. На специально отведенных местах стройными рядами стоят баночки и мельнички со специями, для всякого блюда своя посуда, а для каждого праздника — свое меню.
Блюдо: Запечённое мясо с картофелем
Вы знаете, как ценить жизнь и вкусные блюда. Надёжный и проверенный выбор — мясо, томящееся в духовке, и картошка, которая пахнет домом и уютом. Подготовьтесь к тому, что гости уйдут с полными желудками и рецептом вашего блюда.
Близнецы (21 мая — 21 июня)
Ты на кухне случайный гость. Чаще всего тебя можно застать за готовкой только тогда, когда ожидается нашествие друзей или родни, которым ты хочешь пустить пыль в глаза и показать, какая ты замечательная хозяйка. Вот тогда ты затеваешь несколько по-настоящему грандиозных и трудоемких блюд и, надо сказать, неплохо справляешься. В остальные же моменты тебе кашеварить скучно и неинтересно, а если ты живешь одна, то вообще предпочитаешь питаться в кафе или заказывать пищу по Интернету и телефону.
Блюдо: Ассорти из закусок
Ваш непостоянный характер требует разнообразия, чтобы никто не скучал! Канапе, мини-кесадильи, оливки, роллы — пусть стол станет олицетворением вашего умения быть везде сразу. Только не запутайтесь в процессе приготовления!
Рак (22 июня — 22 июля)
Кухня твоя вотчина, это то место, в котором ты чувствуешь себя увереннее всего. Благодаря тебе там всегда хорошо и уютно, в воздухе растекаются вкусные запахи, даже если ты готовишь самое простое блюдо. Ты умеешь и любишь кашеварить, у тебя масса всевозможных рецептов, а потому ты можешь долго не повторяться. Для тебя никогда не стоит вопрос, чем бы накормить домочадцев, это у них проблема, как бы не быть закормленными и раскормленными до состояния рождественского гуся.
Блюдо: Селёдка под шубой
Вы обожаете традиции и хотите, чтобы Новый год пах домом и теплом. Селёдка под шубой — как объятия бабушки, идеальна для создания праздничной атмосферы. Главное — нарисуйте майонезом звезду сверху для «магии».
Лев (23 июля — 22 августа)
Ты на кухне феерична — импровизируешь, на ходу сочиняешь новые рецепты, принюхиваясь к ароматам, жонглируешь баночками со специями, умудряешься сочетать то, что другие в одном блюде и представить не могут. И отгоняешь поварешкой тех, кто пытается давать тебе «мудрые» советы. Когда ты кашеваришь, все должны заткнуться и отвалить, дабы не мешать процессу. Подобные кулинарные порывы для тебя — очередной акт творческого самовыражения, и ты не терпишь, когда в них кто-то вмешивается. И да, случаются они отнюдь не каждый день, а потому регулярная готовка не твой конек.
Блюдо: Золотистый жареный цыплёнок
Вы — король новогоднего стола, и ваше блюдо должно кричать: «Смотрите, какой я блестящий!» Запечённый цыплёнок с хрустящей корочкой украсит ваш стол и соберёт больше комплиментов, чем ваша праздничная шуба.
Дева (23 августа — 22 сентября)
Ты на кухне ведешь себя как калькулятор — высчитываешь количество жиров, углеводов, калорий и стоимость каждого блюда; чем меньше все перечисленное, тем лучше. Ты печешься о том, чтобы питание было правильным и при этом весьма бюджетным, не считаешь нужным тратить время и деньги на разносолы. Тебе свойственно посвятить день на неделе готовке, забить холодильник несколькими гарнирами, огромной кастрюлей супа, лоточками с уже приготовленными котлетами, курицей, рыбой и забыть о кухне до следующего «дежурства».
Блюдо: Салат с киноа и авокадо
Девы, вам важно, чтобы всё было идеально, полезно и немного сложновато. Салат с киноа, авокадо и капелькой лимонного сока подчеркнёт вашу организованность и заботу о здоровье. Не забудьте напомнить всем, что это «суперфуд».
Весы (23 сентября — 22 октября)
Ты на кухне чувствуешь и ведешь себя как на сцене. Приготовление любого блюда в твоем исполнении превращается в шоу: ты поешь, пританцовываешь, порой даже разговариваешь с кастрюлями и поварешками, если рядом нет достойных сего действа зрителей из числа родни или друзей. Тебе нравится кухарничать и кормить окружающих, ты даже в обычные дни не ограничиваешься одной сменой блюд, а уж праздничный стол у тебя всегда просто ломится от угощений. И кстати, признание твоих кулинарных талантов для тебя не менее важно, чем удовлетворение любых других амбиций.
Блюдо: Тирамису
Вы — гурманы, которые любят изысканность и гармонию. Десерт станет украшением вашего вечера: слои бисквита и крема будут как метафора вашей способности находить баланс в жизни. И пусть все скажут, что «ваше тирамису — произведение искусства».
Скорпион (23 октября — 21 ноября)
Будь твоя воля, ты на кухне вообще бы не появлялась, так как готовка отнюдь не то занятие, которому ты готова посвятить полжизни. Однако из-за того, что ты привыкла все всегда делать на отлично, в твоем арсенале есть несколько оригинальных блюд, которые при любом раскладе являются беспроигрышным вариантом, кормишь ли ты своих домочадцев, принимаешь ли гостей, собираешь ли ланч-бокс себе, ребенку, мужу. А удовольствие от готовки… ну никто и не обещал, что все в жизни будет просто.
Блюдо: Жаркое с вином
Скорпионы, вам нужно блюдо с характером! Густое мясное жаркое, пропитанное вином, идеально отразит вашу загадочную натуру. Главное — чтобы никто не догадался, сколько бутылок ушло в соус, а сколько в ваше бокал.
Стрелец (22 ноября — 21 декабря)
На кухню ты забегаешь исключительно для того, чтобы сунуть в рот то, что кто-то для тебя приготовил, или по-быстрому состряпать бутерброд и сжевать его уже на ходу. Это «поле бытовой битвы» явно не для тебя. Бывает, конечно, что ты вынуждена кашеварить, и тогда вполне в состоянии справиться с чем-то не очень сложным, а вот ждать от тебя многосоставных и долго готовящихся блюд явно не стоит: нет в тебе понимания тонкого искусства кулинарии, да и времени на стояние у плиты жаль безмерно.
Блюдо: Блины с разными начинками
Ваш дух приключений требует выбора! Подавайте блины с начинками: от икры до сладкого варенья. Пусть каждый гость сам решает, с чем у него начнётся Новый год. А вы наслаждайтесь похвалами за универсальность.
Козерог (22 декабря — 19 января)
Тебе лень каждый день тратить время на готовку сложных блюд, а потому для будней у тебя простенькие рецепты, не требующие особых усилий и использования дорогих продуктов. Отрываешься ты на праздники, вот тогда ты можешь заставить стол всевозможными изысканными лакомствами, собственноручно приготовленными деликатесами, теми вкусностями, на создание каждой из которых уходит по несколько часов. А еще ты непревзойденный мастер разнообразных закруток и заготовок. И при этом ты консерватор — что бы ты ни готовила, это вряд ли импровизация.
Блюдо: Оливье
Козероги, вы любите стабильность, и оливье — ваш идеальный спутник. Не экспериментируйте: готовьте по классическому рецепту, проверенному временем. Это ваше напоминание всем, что традиции — это основа успеха.
Водолей (20 января — 18 февраля)
У тебя есть несколько блюд, которые ты готовишь с удовольствием, а в остальном кухня для тебя своего рода повинность, отбывать которую ты предпочитаешь под треп телевизора или под музыку в наушниках. Ты сама весьма неприхотлива в еде (нет, поесть ты любишь, если кто-то другой расстарается, а вот готовить ленишься), а потому на что-то сложное даже не замахиваешься, можешь вообще целыми днями пить кофе, трескать фрукты и молочные продукты, да и близких кормить тем же самым.
Блюдо: Роллы и суши
Вы всегда идёте вразрез с правилами, поэтому традиционная еда — не для вас. Роллы или суши удивят гостей и подчеркнут вашу любовь к необычному. Только не забудьте соевый соус, чтобы случайно не шокировать их слишком сильно.
Рыбы (19 февраля — 20 марта)
На кухне ты чувствуешь себя как раб на галерах — противно, утомительно, но никуда не денешься. Ты не проявляешь инициативы, тебе не нравится придумывать новые рецепты, потому что со скрипом даже пробуешь что-то незнакомое, а уж импровизировать и вовсе не в твоем стиле. И только в том случае, если ты готовишь для о-о-очень любимых тобою людей, у тебя даже самые элементарные блюда получаются невероятно вкусными, так как ты насыщаешь их своей неземной энергетикой.
Блюдо: Морепродукты
Ваш знак связан с водой, поэтому блюда из морепродуктов идеально подойдут. Устричный соус, запечённая рыба или мидии сделают ваш вечер незабываемым. Пусть гости почувствуют себя как на подводном пиршестве.
Звёзды шутят, но готовить вам! Приятного аппетита и счастливого Нового года!
