Апельсин с йогуртом — это вкусное и освежающее блюдо, которое сочетает кремовый йогурт с сладкой и кислой ноткой апельсина. Это блюдо можно подавать как завтрак, перекус или десерт, добавляя в него разнообразные ингредиенты для улучшения вкуса и питательности.
Рецепт апельсина с йогуртом
Легкий завтрак или перекус в бейрутском стиле.
- Очистите от кожуры, семячек и перепонок апельсин. Получившиеся дольки положите в тарелку.
- Полейте сверху йогуртом
- Посыпте кедровыми орешками и готовым заатаром.
Вместо апельсина можно использовать любые другие фрукты (яблоки, персики, абрикосы, сливы) или ягоды (клубника, вишня, ежевика). Или сочетание фруктов и ягод (персик и черника, малина и абрикос, далее на ваш вкус).
Так же можно добавить овсяные хлопья, семячки или орехи.
Польза апельсина с йогуртом на завтрак
Витамин C: Апельсины богаты витамином C, который является мощным антиоксидантом. Он способствует укреплению иммунной системы, защите клеток от повреждений свободными радикалами и способствует абсорбции железа из растительных источников пищи. Сочетание витамина C из апельсина с йогуртом создает питательную бомбу для иммунной системы.
Кальций и витамин D: Йогурт — хороший источник кальция и витамина D, которые важны для здоровых костей и зубов. Сочетание этих элементов с витамином C из апельсина способствует укреплению костной ткани и усвоению кальция.
Пищевые волокна: Апельсины содержат пищевые волокна, которые способствуют нормальному пищеварению, поддержанию нормального уровня холестерина и стабилизации уровня сахара в крови. Йогурт также может поддержать здоровое пищеварение, так как содержит пробиотики — дружественные бактерии, полезные для кишечной микрофлоры.
Белок: Йогурт содержит белок, который играет важную роль в регулировании аппетита, поддержании мышечной массы и общем здоровье организма.
Энергия: Сочетание углеводов из апельсина и белка из йогурта может предоставить стабильное и долгосрочное чувство насыщения и энергии.
Вариативность: Сочетание апельсина и йогурта — это всего лишь отправная точка. Вы можете добавить орехи, семена, мед, гранолу, сухофрукты или другие ингредиенты для придания разнообразия и усиления пользы.