QR Code

Печенье с вареньем — 4 простых рецепта

Печенье с вареньем — это классическое угощение, которое покоряет сердца своим нежным вкусом и ароматом детства. Печенье это не просто сладость, это целый ритуал приготовления, во время которого запах домашнего тепла наполняет всю кухню. Каждый укус этого печенья — это путешествие в мир вкусов и воспоминаний.

В этой статье мы погрузимся в атмосферу домашнего уюта и поделимся с вами двумя великолепными рецептами печенья с вареньем: печеньем «Маняша» и печеньем «Марина». Эти блюда сочетают в себе нежный хруст печенья с нежной сладостью варенья, создавая идеальное сочетание для чаепития или просто для уютного вечера в кругу семьи. Приготовьте эти рецепты и наслаждайтесь каждым укусом этого восхитительного угощения, которое точно станет любимым десертом вашего дома.

Рецепты печенья с вареньем

Печенье Маняша

Понадобится:

  • 1 пачка растопленного маргарина (250 г),
  • 2 яйца,
  • 0,5 стакана сахара,
  • 0,5 ч.ложки соды,
  • 3-4 стакана муки,
  • варенье.

Приготовление:

  1. Варенье для начинки можно взять любое, но лучше яблочное или сливовое повидло.
  2. Замесить густое песочное тесто.
  3. Кусочек отрезать и положить в морозилку. Остальное выложить на смазанный маслом противень, разровнять, сверху положить повидло и потереть на него замороженное тесто.
  4. Запечь в духовке. Разрезать на квадратики.
Так же вам может быть интерсно  Пирог с лимоном

Приятного аппетита!

Печенье Марина

Печенье с вареньем поможет вам угодить даже искушённым любителям сладкой выпечки.

Понадобится:

  • 1 стакан муки
  • 4 яйца
  • 200 г сливочного масла
  • 5 ст.ложек сметаны
  • 1 ст.ложка молока
  • ванилин
  • повидло

Приготовление:

  1. Песочное тесто: яйца разбить и вылить в большую эмалированную миску, добавить мягкое масло, муку, сметану, молоко, соду и ванилин. Замесить густое тесто.
  2. Раскатать его в тонкий пласт. Формочками вырезать фигурки.
  3. Положить их на лист, смазанный маслом, обмазать печенье слегка взбитым яйцом и посыпать сахаром.
  4. Поставить в разогретую духовку на 15 мин.
  5. Вынуть, смазать печенье повидлом, соединить попарно и поставить еще раз в духовку на 5 мин.

Приятного аппетита!

Песочное печенье с вареньем

Ингредиенты:

  • 200 г масла или маргарина
  • 1 стакан сахара
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 2 стакана муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Варенье (любое на ваш выбор)

Приготовление:

  1. В миске взбейте мягкое масло с сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния.
  2. Добавьте яйцо, тщательно перемешайте.
  3. В другой миске смешайте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте к масляной смеси, замешивая тесто.
  4. Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую в круг толщиной около 1 см.
  5. На одну половину круга положите небольшую ложку варенья, накройте второй половиной теста и аккуратно прижмите края.
  6. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 10–12 минут, до золотистого цвета.
Так же вам может быть интерсно  Пирог с зеленым луком

Рулетики с вареньем

Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 150 г масла или маргарина
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 1/2 чайной ложки разрыхлителя
  • 1/2 стакана варенья (например, вишневое или малиновое)

Приготовление:

  1. В миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Добавьте мягкое масло и яйцо. Замесите тесто.
  2. Сформируйте из теста небольшие колобки и раскатайте их в тонкие прямоугольные лепешки.
  3. На каждую лепешку положите чайную ложку варенья и аккуратно заверните в виде рулетиков или трубочек.
  4. Выложите на противень и выпекайте при 180°C 12-15 минут до золотистого цвета.

По желанию можно посыпать готовое печенье сахарной пудрой.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Режим приготовления пищи (экран не выключается)
Статья дня
Биттеры (Bitters)

Биттеры (Bitters) — это концентрированные спиртные настойки, обычно имеющие горький вкус, получаемые путём настаивания различных трав, корней, фруктов, специй и

Читать полностью »
Полезные инструменты
Больше
рецептов