Ореховый пирог без орехов — это десерт, который сохраняет название, но не содержит орехов. Вместо них могут использоваться различные заменители, такие как сухофрукты, шоколад, специи или различные виды теста. Такой пирог часто имеет ореховый вкус благодаря добавлению ароматизаторов или других ингредиентов, при этом он подходит для людей, которые не могут есть орехи по медицинским или другим причинам.
Рецепты орехового пирога без орехов
С коричневым сахаром и карамелью
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 150 г коричневого сахара
- 100 г масла
- 2 яйца
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
- 100 мл молока
- 1 ч. ложка корицы
Приготовление:
- Смешайте муку, сахар, корицу.
- Добавьте яйца, ваниль, масло и молоко.
- Перемешайте до однородности, выложите в форму.
- Выпекайте 35 минут при 180°C.
Коричневый сахар и карамель придают пирогу ореховый, сладковатый вкус.
С вареньем
Понадобится:
- 0,5 пачки маргарина,
- 1 стакан сахара,
- 1 ч.ложка соды
- 1 яйцо,
- 3-4 стакана муки,
- варенье на начинку.
Приготовление:
- Замесить крутое тесто.
- Две трети теста выложить на противень, сделать бортики и покрыть пласт вареньем.
- Оставшееся тесто пропустить через мясорубку. Получившимися шариками посыпать сверху на варенье.
- Выпечь. Шарики сверху зарумяниваются и по виду, и по вкусу напоминают орешки.
С яблоками и корицей
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г масла
- 3 яблока
- 1 ч. ложка корицы
- 1 ч. ложка ванили
Приготовление:
- Перемешайте муку, сахар и ваниль.
- Введите растопленное масло, добавьте яйца.
- Нарежьте яблоки, добавьте к тесту.
- Выпекайте 40 минут при 180°C.
Корица и ваниль в сочетании с яблоками придают легкий ореховый аромат.
С бананом и медом
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 3 спелых банана
- 150 г меда
- 100 г масла
- 2 яйца
- 1 ч. ложка корицы
Приготовление:
- Взбейте яйца с медом и размятыми бананами.
- Добавьте растопленное масло, корицу и муку. Перемешайте.
- Выпекайте в смазанной форме 35-40 минут при 180°C.
Бананы и мед создают сладкий, ореховый аромат, а корица усиливает этот эффект.
С карамелью и ванилью
Ингредиенты:
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч. ложка ванильного экстракта
- 100 г карамельного сиропа
Приготовление:
- Смешайте муку и сахар, добавьте яйца, ваниль и карамельный сироп.
- Перемешайте до однородности и выложите в форму.
- Выпекайте 40 минут при 180°C.
Карамельный сироп придает сладкий ореховый привкус, а ваниль раскрывает аромат.