Поиск
Close this search box.

Баварский пивной суп на скорую руку

По-настоящему мужское первое блюдо на основе темного пива с ароматными копчёностями и остринкой перца чили. ​Густой и наваристый суп — отличная идея, чтобы приготовить его в казане на природе, но не менее вкусный и в домашних условиях.

Понадобится:

  • 150 г твердого плавленного сыра
  • 150 г сыра средней твердости
  • 200 г охотничьих колбасок
  • 1 бутылка темного пива
  • 1 перец чили
  • 1 луковица
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Сыр (плавленый и средней твердости) натрите на крупной терке.
  2. Репчатый лук нарежьте кубиками. Жарьте на сковороде с разогретым растительным маслом до золотистого цвета.
  3. Колбаски очистите от оболочки, нарежьте кружочками и положите к луку. Добавьте рубленый перец и готовьте 5 минут.
  4. Переложите все подготовленные ингредиенты в кастрюлю. Влейте пиво, доведите до кипения и варите 5 минут.

Приятного аппетита!

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Так же вам может быть интерсно  3 рецепта овощных супа для веганов

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Больше
рецептов