Поиск
Close this search box.

Хрустящие фаготини с начинкой

Фаготини – это итальянское блюдо, представляющее собой небольшие рулетики или пирожки  из тонкого листового теста, наполненные разнообразной начинкой. Это блюдо может быть приготовлено как соленым, так и сладким вариантом, в зависимости от выбора начинки.

Сегодня мы с вами будем готовить хрустящие фаготини с начинкой. Это очень простой рецепт вкусного блюда который вы сможете приготовить на скорую руку, при этом для приготовления фаготини с начинкой вам не нужны какие-то экзотические ингредиенты, все очень просто и ингредиенты есть практически в каждом холодильнике. Именно этим и подкупает домохозяек мой рецепт фаготини с начинкой, но если вы хотите сделать домашнее слоеное тесто, то попробуйте приготовить самсу и пофантазируйте с начинкой.

Для приготовления хрустящих фаготини с начинкой необходимо:

  • 700 г слоеного теста
  • 2 помидора
  • 250 г сыра твердого
  • 250 г копченой колбасы или сосисок
  • растительное масло для выпекания.
  1. Сыр натереть на терке. Помидоры нарезать небольшими кружочками, копченую колбасу или сосиски — небольшими кубиками.
  2. Тесто тонко раскатать в пласт, нарезать прямоугольниками.
  3. На одной половине прямоугольника сделать ножом надрезы, отступив от края 0,5 см.
  4. На вторую половину теста положить кружок помидора, посыпать сыром и выложить колбасу.
  5. Накрыть начинку надрезанной частью теста, края аккуратно защипать.
  6. Выложить фаготини на противень, смазанный маслом, и запекать в духовке до золотистого цвета.
  7. Подать на стол в горячем или в холодном виде.
Так же вам может быть интерсно  Яблочный пирог с корицей из цельнозерновой муки - Apple cobbler или яблочный крамбл

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Больше
рецептов