тыквенный сок на зиму
Приветствую вас уважаемые посетители и читатели моего кулинарного сайта. Очень рад, что вы регулярно читаете мои новые рецепты и пишете свои пожелания через форму обратной связи. Это дает мне еще больше желания писать новые и интересные рецепты. А сегодня мы с вами приготовим сок из тыквы.
Вы когда-нибудь пробовали что-то подобное? Ну, что давайте сделаем сок из тыквы и попробуем, думаю вам он очень понравится!
Приготовление сока из тыквы
Сок из тыквы
тыквенный сок на зиму
Ингредиенты
- 2 кг тыквы
- 220 гр сахара
Инструкции
- Тыкву предварительно измельчить на терке. Залить водой, чтобы покрывала массу на 2-3 см и варить на слабом огне 50 минут (мешать, чтобы не пригорела).
- Снять с огня и сразу же отжать сок — можно через марлю.
- На 1 л сока добавить 220 г сахарного песка. Еще раз прокипятить, чтобы хорошо растворился сахар (20 минут).
- Сразу укупорить герметически. Накрыть одеялом до полного остывания.
